Kuvittele, jos olisi olemassa juoma, joka yhdistää tulehdusta estävät supervoimat, luonnollisen energian ja sen "terveellisen hehkun", josta hyvinvointigurut puhuvat. Eräänlainen kotitekoinen eliksiiri, joka ei vaadi ravitsemustieteen tutkintoa tai eksoottisia ainesosia, joita löydät vain balilaisesta temppelistä – vain lämmintä vettä, muutamia mausteita ja ripauksen hyvää tahtoa. Kuulostaako yksinkertaiselta? No, joskus yksinkertaisimmat ratkaisut ovat tehokkaimpia. Tutustu Healing Turmeric Toniciin, kultaiseen juomaan, joka lupaa paljon ja – vastausten perusteella – lunastaa lupauksensa.
Kurkumatonicista on tullut viime vuosina vakiojuoma luonnollisen terveyden harrastajien keskuudessa, erityisesti sen tulehdusta estävien, puhdistavien ja stimuloivien ominaisuuksien ansiosta. Mutta varoitus – se ei ole ihmejuoma, joka parantaa kaikki terveysongelmasi kolmessa päivässä. Mutta se on voimakas askel oikeaan suuntaan, jos haluat kevyemmän alun päivällesi, enemmän elinvoimaa ja tukea. immuunijärjestelmä, ilman että tarvitsee turvautua avaruusmoduulin kokoisiin kapseleihin pakattuihin multivitamiineihin.
Mitä tarkalleen ottaen on "kurkumiinilääkinnällinen tonic"?
Se on yksinkertainen mutta tehokas juoma, joka perustuu kurkuma, inkivääri, sitruunat, mustapippuri ja lämmintä vettäYhdessä ne muodostavat synergian, joka on enemmän kuin yksittäisten ainesosien summa. Kurkuma tunnetaan nimellä tulehdusta estävien mausteiden kuningatar, inkivääri lisää ruoansulatusta edistävää voimaansa ja lämpöään, sitruuna tuo virkistystä ja C-vitamiinia, ja mustapippuri varmistaa, että keho on omaksua kaikki hyvät ainekset – etenkin kurkumiini, kurkuman vaikuttava aine, joka ilman pippuria jotenkin juuttuu soluihisi johtaviin portaisiin.
Resepti ei ole uusi keksintö, se perustuu muinaisiin ayurvedisiin periaatteisiin, mutta nykyaikaisessa tulkinnassa siitä on tullut osa monien vaikutusvaltaisten ihmisten, luontaislääketieteen lääkäreiden ja – aivan tavallisten ihmisten, jotka ovat kyllästyneet hitaisiin, turvonneisiin aamuihin, aamurituaaleja.
Ainesosat:
- ½ rkl tuoretta raastettua kurkumaa
- ½ rkl tuoretta raastettua inkivääriä
- 3 ruokalusikallista vastapuristettua sitruunamehua
- Ripaus jauhettua mustapippuria
- 1 kuppi lämmintä (ei kiehuvaa) vettä
Valmistautuminen:
- Kuumenna vesi lämpimäksi – sen ei pitäisi kiehua, sillä liian korkea lämpötila tuhoaa osan vaikuttavista aineista.
- Sekoita joukkoon kurkuma, inkivääri ja mustapippuri. Sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset liukenevat.
- Anna seistä 2–3 minuuttia. Näin ainekset voivat rentoutua ja yhdistyä.
- Lisää lopuksi sitruunamehu ja juo juoma hitaasti, tunteella.
Voit myös siivilöidä sen, jos haluat kirkkaan nesteen ilman mausteita. Jotkut juovat sitä tyhjään vatsaan, toiset juuri ennen meditaatiota tai joogaa – se, miten sisällytät sen rutiiniisi, on henkilökohtainen valinta.
Miksi kurkumiinitonikki toimii?
Kurkuma Kurkuma ei ole syyttä yksi maailman tutkituimmista ravintolisistä. Sen vaikuttava aine, kurkumiini, on tulehdusta estäviä, antioksidanttisia ja jopa kipua lievittäviä ominaisuuksia. Sillä on kuitenkin yksi haittapuoli: se imeytyy huonosti elimistöön. Tässä kohtaa se astuu kuvaan. mustapippuri, tarkemmin sanottuna sen alkaloidi piperiini, mikä lisää kurkumiinin biologista hyötyosuutta yli 2000 %. Niin yksinkertaista – ja niin välttämätöntä.
Inkivääri Se ei ole vain kulinaarinen velho, vaan myös voimakas antioksidantti, joka torjuu pahoinvointia, stimuloi ruoansulatusta ja jolla on antibakteerinen vaikutus. Sitruunamehua Sen happamuus aktivoi maksaa, stimuloi sapen eritystä ja auttaa säätelemään pH-arvoa kehossa. Kuuma vesi Se toimii kuljetusvälineenä, joka kuljettaa kaikkia näitä ainesosia varovasti kehon läpi ilman ruoansulatusjärjestelmän iskuja.
Yhdessä tämä yhdistelmä toimii aamun "nollauksena", joka valmistaa kehon uuteen päivään – ei kofeiiniannoksella, vaan älykkäällä luonnollisten piristeiden sekoituksella.
Milloin ja miten sitä juodaan?
On ihanteellista nauttia tonicia aamulla tyhjään vatsaanTällä on suurin vaikutus ruoansulatusjärjestelmään, maksaan ja aineenvaihduntaan. Ne, jotka ovat kokeilleet juomaa useita päiviä peräkkäin, kertovat voivansa paremmin, saaneensa enemmän energiaa ja jopa paremman keskittymiskyvyn (kyllä, jopa ennen ensimmäistä kahvikupillistaan!).
Jos juot sitä joka päivä, saatat myös huomata ihosi kunnon paranevan ja alttiutesi kausiluonteisille sairauksille vähenevän ajan myötä. Tämä ei tietenkään ole ihmelääke, mutta terveellisten elämäntapojen tukena se on vakava ehdokas titteliin: aamun arvokkain pelaaja (arvokkain juoma, jos meiltä kysytään).
Viimeinen ajatus: kultaa kupissa
Kalliiden lisäravinteiden ja pikaratkaisujen tulvassa tämä tonic muistuttaa meitä siitä, että terveys on usein yksinkertaisissa asioissa. Jos kurkumaa ja inkivääriä on käytetty perinteisessä lääketieteessä vuosisatojen ajan, ehkä ei olekaan niin hullua käyttää viisi minuuttia aamulla ja valmistaa kultainen eliksiiri tukeksemme – ilman sivuvaikutuksia, ilman markkinointikikkoja, vain lämmöllä ja ripauksella maustetaikaa.
Maistaisitko? Kerro meille kommenteissa, jaa resepti jonkun kanssa, joka aina myöhästyy aamulla herätyskellostaan, ja ehkä tästä juomasta tulee heidän (ja sinun) uuden, säteilevämmän rutiinin alku.
